Service
consulting
Laurent Azoulay

De la création de recettes pour les grandes marques de l’alimentaire au consulting culinaire associé à un audit pour les professionnels de l’hôtellerie-restauration, Laurent Azoulay Gastronomie accompagne les entreprises dans le développement ou le repositionnement de leur identité culinaire, celle-ci pouvant être associée à l'image du chef.

Laurent Azoulay Gastronomie travaille à la mise en œuvre d'un concept global de restauration portant le nom de ce chef. Laurent Azoulay Gastronomie organise l’implantation de licence de marque associée, déployant son assistance sur toutes les étapes de la chaîne de valeur.

Laurent Azoulay Gastronomie offre aux sociétés l'opportunité d'aborder les évènements sous un aspect culinaire, créatif et contemporain, autour de l'intervention du chef.